Kit de fabrication de miso Takaki Koji Shoten
Prix régulier ¥2,134
Prix unitaire par
Définir le contenu
1 sac de miso de 3 ans
Sugi Oke Miso 1 sac
Hanamachi miso 1 sac
Regardez le résultat, le haut représente environ 3kg de colle.
3 ans de miso
Nous utilisons des graines de soja rondes d'Hokkaido et du Koji blanc de Takaki.
Sugi Oke miso
Nous utilisons des graines de soja rondes de Hokkaido et du malt blanc de Takaki.
Hanamachi miso
Nous utilisons des graines de soja rondes produites à Hokkaido et le malt blanc de Takagi. Nous n'utilisons que du malt.
Vous pouvez facilement faire du miso à la maison.
Les ingrédients sont le soja d'Hokkaido, le riz d'Ishikawa et le sel d'Okinawa.
Vous pouvez fabriquer votre miso préféré en continuant à ajuster la combinaison d'ingrédients chaque année.
Veuillez d'abord essayer notre formule recommandée.
Des instructions pour la fabrication du miso sont incluses pour les débutants.